2010年07月05日
おばあちゃんの味
今日も すっきりしないお天気です
先日 お客様から ぬか床 いただきました
サニーで新鮮な千葉産いわしと福岡産さばをみっけ
小さい頃 おばあちゃんがよく作ってくれた 北九州名物 ぬかみそ炊き
分量がよくわからず、適当に・・・なんせO型
圧力鍋で骨まで食べれますがやっぱり 何か違う
やっぱり おばあちゃんの味には敵わない
おばあちゃんを思い出し、ぬかみそ炊きに満足
上手に作れるようになりたいな~~~
先日 お客様から ぬか床 いただきました
サニーで新鮮な千葉産いわしと福岡産さばをみっけ
小さい頃 おばあちゃんがよく作ってくれた 北九州名物 ぬかみそ炊き
分量がよくわからず、適当に・・・なんせO型
圧力鍋で骨まで食べれますがやっぱり 何か違う
やっぱり おばあちゃんの味には敵わない
おばあちゃんを思い出し、ぬかみそ炊きに満足
上手に作れるようになりたいな~~~
Posted by サロンちゃん at
07:09
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